आंवला एक बुहउपयोगी औषधीय फल है. किचन से लेकर क्लिनिक तक इसका भरपूर प्रयोग होता है. यहां तक कि आयुर्वेद चिकित्सा पध्दति में तो आंवला को अम़तफल कहा गया है. आज कल के बदलते दौर में जब लोगों को कई तरह की स्वास्थय समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है ऐसे में आंवला आरोग्य प्रदान के लिए एक बेहतरीन विकल्प है. बता दें कि आंवला का प्रयोग विभिन्न प्रकारों से किया जाता है उदाहरण के तौर पर आंवले का जूस, आंवले का मुरब्बा, आंवले का अचार आदि. यहां तक की आंवले का प्रयोग आजकल कॉस्मेटिक प्रोडक्ट्स बनाने में भी खूब किया जा रहा है. यही कारण है कि आंवले की डिमांड मार्केट में बढ़ गई है. आंवले की बढ़ती डिमांड ने किसानों को इसकी खेती के लिए प्रेरित किया है. जानकार बताते हैं कि किसान लाखों रुपए की आमदनी आंवले की खेती कर आसानी से बटोर सकते हैं. जरूरत बस आंवले की खेती की तकनीक पर ध्यान देने की है.

उचित मिट्टी का चयन है जरूरी

आंवला वैसे तो बहुवर्षीय फल है. लेकिन अच्छे फलन के लिए किसान इसकी बुवाई बरसात के मौसम में कर सकते हैं. जुलाई- सितंबर के बीच बुवाई करने से पौधों की ग्रोथ तेजी से होती है. इसके अलावे बरसात के कारण पर्याप्त सिंचाई होती है और सिंचाई पर होने वाले खर्च भी कम होते हैं. जानकार सलाह देते हैं कि खेती से पहले मिट्टी का चयन जरूर कर लें वैसे तो आंवला की खेती सभी प्रकार की मिट्टी में की जाती है लेकिन दोमट्ट मिट्टी इसकी खेती के लिए बेस्ट है. आपको बता दें कि आंवले की रोपाई से पहले जल निकासी की व्यवस्था अच्छी तरह से कर लें नहीं तो खेत में जल जमाव होने पर पौधों को नुकसान पहुंच सकता है.

3 साल में शुरू होता है आंवले का फलन

जानकार के अनुसार आंवले का फलन 3 साल में शुरू होता है. 9-10 साल में एक पेड़ से 1 क्विंटल से ज्यादा फलन होता है. ऐसे में अगर किसान आंवले की खेती करते हैं तो उन्हें अच्छा मुनाफा होने की उम्मीद है. किसान उचित मिट्टी का चयन और बेहतर सिंचाई की व्यवस्था कर आंवले की खेती से अच्छा मुनाफा बटोर सकते हैं.

यह है मुनाफे का फंड़ा

जानकार के अनुसार आंवले की रोपाई करने के 3 साल बाद पौधों में फलन शुरू हो जाते हैं. सबसे बड़ी बात यह है कि आंवले के पेड़ की उम्र 50 से 60 साल तक होती है. यानी की एक बार फलन के बाद आपको लगातार आंवले की खेती से कमाई ही कमाई होगी. कृषि जानकार कहते हैं कि 9-10 सालों में आंवले की एक पेड़ से कम से कम 1 क्विंटल की फलन ले सकते है. साथ ही जानकार का कहना है कि इस समय तक कम से कम आंवले की एक पेड़ से 4000 रुपए की कमाई आसानी से की जा सकती है. हालंकि एक्सपर्ट का कहना है कि लम्बे समय तक की कमाई के लिए आंवले की बगान की उचित देखभाल जरूरी है. इसकी रोपाई करने से पहले खेत में गड्ढे कर उसमें सड़ी गोबर का खाद और बेबस्टिन नामक दवा डालकर पौधे और गड्ढे को उपचारित कर लें. ऐसा करने से आने वाले समय में अच्छा फलन होगा.